2022年1月20日
我们将迎来全年二十四节气中的最后一个节气
大寒
民谚有云
小寒不如大寒寒
大寒之后天渐暖
大寒是一年中阴阳转换的重要时机
也是冬天结束
春季到来的转折点

一候鸡始乳
万物沉睡了整个寒冬
终于在此刻苏醒
鸡是木畜可提前感知到春气
便开始孵小鸡

二候征鸟厉疾
大寒后五日“征鸟厉疾”
此时,鹰隼之类的征鸟
正处于捕食能力极强的状态
盘旋于空中到处寻找食物
以补充身体的能量抵御严寒

三候水泽腹坚
再五日“水泽腹坚”
此时北方水域中的冰一直冻到水中央
结实且厚坚
冰深处春水生
冻到极点后就要开始走向消融

北方有在大寒吃消寒糕的风俗
消寒糕是年糕的一种
糯米不仅有温散风寒的功效
更是图“年年高”之意
希冀新的一年
吉祥如意,步步高升

南方的家庭则常在大寒时节
熬上一锅鲜香的鸡汤
鸡汤有抵御风寒的作用
一碗暖乎乎的鸡汤下肚
一身的寒冷也就消失殆尽
